Архивы Экономное - Страница 3 из 3 - Chirkun.ru

Как приготовить котлеты по-киевски дома самим. Проверенный рецепт

Рецепт от сестры, но немного модифицированный. И вообще, строго говоря, это не котлеты по-киевски. Какие-нибудь «по-пражски», наверное. Потому что мясо не «слайсом», это фарш. Дети обожают. Даже довольно разборчивые дети) Нам потребуется: Куриная грудка 2 яйца ложки 3-4 муки 1/2 буханки дешевого (это важно!) белого хлеба грамм 50 сливочного масла соль, черный перец — опционально.…

Бутерброд со шпротами/Chirkun.ru

Бутерброды со шпротами и огурцом

Закуска из серии «На стол поставить не стыдно, а съедят — так и не жалко». Рецепт очень простой, подсмотрен у моих сотрудниц из проектно-исследовательского института, где я работала почти уже 15 лет назад. Сотрудницы были женщины опытные и умели приготовить кашу из топора. После работы с ними я стала употреблять в пищу баклажаны (они готовили…