Очень страшная еда - Chirkun.ru

Близится Хеллоуин. А с ним и повод для очередной вечеринки или кулинарных экспериментов. Тыквы, привидения, пауки и прочие ужастики помогут создать атмосферу праздника и послужат не только аксессуарами, но и закусками.
Поехали!

Что вам точно понадобится: слоеное тесто, кетчуп, сосиски, маслины, перец, хлеб для сендвичей, что-то из закусок (ветчина, сыр, маслины). И тыква — куда ж без нее.
Для сладкого стола пригодятся печеньки “Орео”, деревянные шпажки, шоколад, зефир, яйца.
Немного фантазии, несколько примеров из этой подборки — и вам будет весело. Страшно весело:)

Закуски

Начнем с простого: обыграем обычные бутерброды. Пардон, сэндвичи. И бургеры.

Ловкость рук, острый нож и никакого мошенничества. Плюс классный результат.

Еще более простой, но ужжасно эффектный вариант:

Чуть посложнее, но тоже без фанатизма:

А если немного заморочиться (не забываем про острый нож!), то можно получить не банальные фаршированные перцы, а вот таких красавчиков.

Змеи обыкновенные. Деревянная шпажка, недрожжевое слоеное или песочное тесто, специи, маслины и кусочки перца для декора. Полоски теста просто оборачиваем вокруг шпажки. Аккуратно снимаем будущих змеюк, уютно устраиваем на противне, формируем и украшаем головы. Смазываем яйцом и посыпаем маком, выпекаем до приятного золотистого цвета. Пугаем особо впечатлительных гостей, поедаем с аппетитом.

Соски в тесте aka мумии

Любимые сосиски нежно запеленать в полоски теста, оставив место для умоляющих глаз. Запечь, остудить, изобразить те самые глаза с помощью капель майонеза и перца горошком. Безжалостно топить в кетчупе и есть.

И…королева праздника — тыква. Если вы стали счастливым обладателем традиционного фонаря Джека, то у вас наверняка возник вопрос: что делать с содержимым тыквы, ставшей шикарным светильником?!
Самое простое (и полезное!) — приготовить тыквенный суп. Рецептов в сети масса, а вот так можно его подать. В духе праздника.

Кстати, кроме тыквенного атмосферу вполне может поддержать гаспаччо:

А как же сладкий стол?!

Тут все еще веселее. Или страшнее — кому как.

Если вам лень заморачиваться с готовкой — делайте ставку на декор.
Например, элементарный бисквит с тематическим украшением из шоколада. Или забавные паучки из печенюшек. Или слегка доработанные пончики.

“Орео” вообще идеальное для Хэллоуина печенье. Фантазировать можно бесконечно:

Блины. Универсальное блюдо, которое можно “подогнать” под любую вечеринку.
Просто залейте тесто в бутылку с дозатором и пеките паутинки. 

Самые симпатичные привидения получаются из безешек. Смотрите, какие милашки:

А самые мрачные  десерты — из шоколадных бисквитов:

Ну и одно из типичных блюд на страшно сладком столе — печенье “Ведьмины пальцы”. Тут уж кто во что горазд. Мне симпатичен классический вариант песочного печенья, украшенного традиционным миндальным «маникюром»:

И о напитках

Неважно, что вы предпочитаете — томатный сок или “Кровавую Мери”, вино или морс. Подача тут определенно решает:

Веселого праздника!

Автор:

Еще можно почитать  Новогодний букет из мандаринов

Мария Вербенец. Маша утверждает, что любит все, что делает (даже гладить). Но без чего она не может, так это без текстов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.