Архивы рецепт - Chirkun.ru
19 простых блюд с овощами/Chirkun.ru

Совершенно летние. 19 летних блюд с овощами

Совершенно летние. 19 летних блюд с овощами Рецепты-то летние, с любимыми летними овощами. Но очень много у меня готовится в духовке. А для этого сейчас самое золотое время, потому что уже не так жарко. Список этот — что-то вроде чек-листа-напоминалки. Совсем уж банальные рецепты, вроде фаршированного перца, решила не писать. Но в список включила, чтобы не…

Медовые пряники своими руками/Медовые пряники/Chirkun.ru

Медовые пряники. Мастер-класс, идеи

Медовые прянички у моей семьи прочно ассоциируются с Новым годом. Почуяв запах пряников в марте, они удивились. Все меня переспросили. Да, зимой перед Новым годом этот пряничный аромат очень в тему: за окном идет снег, а дома светло, тепло и пахнет выпечкой. Можно смотреть из окна на «стихию» и радоваться, что ты здесь, а не…

Идеи оформления новогодних блюд и стола

Когда я была маленькой девочкой, однажды мы были в гостях у одной женщины-затейницы на детском празднике. Меня так поразили маленькие бумажки с пожеланием-гаданием, спрятанные в салфетке у каждого гостя, что я помню об этом до сих пор! Поэтому мы можем 1000 раз говорить, что важнее содержание, суть — в контексте нашей беседы — блюда. А…

10 идей, чем заменить фигурную скалку

Начну с того, что обосную актуальность своего исследования.) Зачем вообще заменять фигурную скалку? Во-первых, она достаточно дорогая. В розницу видела цены от 800 рублей. Ну а во-вторых, рано или поздно она вам надоест, надоест однотипный штампуемый ею рисунок. Ну а что вероятнее всего — такой скалки может просто не быть в хозяйстве. А печеньки вы…

Рубим и квасим. Капусту. 2 вкусных проверенных рецепта

Маринованная капуста Рецепт бомбический, проверен десятки раз. Это очень вкусная и простая в приготовлении капуста. Что потребуется: 2 кг капусты; 3-4 морковки; 5 зуб.чеснока. Для маринада на 1 литр воды: 2 столовые ложки крупной соли; 4 ст.л. сахара; 19 горошин перца; 5 гвоздичек; 4 листа лаврового перца. В процессе еще нужны будут уксус и растительное…

ПППирог без сахара, жира и муки/Chirkun.ru

ПППирог

Сегодня у нас на повестке дня весна и потому — пирог из категории правильного питания. Без сахара, муки и жира. В чем сила, брат? В овсянке Зачем он такой нужен? — спросит меня мой пытливый читатель. Для развлечения: по виду это пирог, а по сути просто овсянка. Овсяная мука — традиционный заменитель пшеничной в правильном…

(кун)ЖУТКО вкусно или 7 причин, по которым вам срочно необходим кунжут (но вы до сих пор об этом не знаете)

Немного людей постоянно держат у себя на кухне кунжут, используют и следят за пополнением запасов. Я из числа тех, кто ест кунжут постоянно. Это повелось с похудательных времен. Кунжут содержит в себе усваиваемый кальций и вообще здоров украшает простые диетические блюда. Начать нужно с того, что купить кунжут (спасибо, Кэп). Не в маленьких пакетиках для…

Творожный пирог с черной смородиной

Меня саму несколько всегда смущают мои рецепты. Потому что я не могу толком сказать, сколько ТОЧНО нужно стаканов сахара или муки. Ну а как скажешь-то? Кто-то любит, чтобы сладкое было чуток с привкусом соли, кто-то послаще. Или бывают яйца С0 и С2 и муки они возьмут по-разному тупо в связи с размером. У вас вот…

Мамин компот. Рецепт вишневой настойки/Chirkun.ru

Мамин компот

Я подвела вас. Этот рецепт следовало выложить еще месяц назад в сезон вишен. Но он настолько хорош, что приберегите его до будущего года. И не пожалеете. Вы знаете, что такое «папин чай»? Это коньяк, — раскрою вам страшную тайну, если вдруг не знали. А у нас вот есть «мамин компот». Он выглядит, как компот. Но…

Баклажаны как грибы. Готовьте хоть каждый день

Еще одно любимое летнее блюдо — баклажаны-грибы. Отдаю себе отчет, что Америки не открою, но напомню вам этот замечательный рецепт. Кроме того, его можно довести до абсолютной диетичности. Хотя к лету уже и поздно худеть. Берем баклажаны, режем их на крупные кубики (или как говорила она нежная дама — как порежете, так и съедите)). Заливаем…